Heißhunger – Was tun?
Jeder, der schon einmal eine Diät gemacht hat, kennt das: Heißhungerattacken überfallen uns hinterrücks und oft dann, wenn wir eigentlich satt sind. Grund für den Hunger auf Süßes ist ein Absinken des Blutzuckerspiegels, mitunter wird Heißhunger auch durch Stress oder Frust ausgelöst.
Wie entsteht der Heißhunger auf Schokolade?
Heißhunger bekämpfen?
Häufig entsteht Heißhunger dann, wenn wir eigentlich gerade gut gegessen haben, manchmal auch scheinbar grundlos zwischendurch. Die Ursache für Heißhunger liegt darin, dass der Blutzuckerspiegel rapide absinkt. Dann will der Körper Kohlenhydrate, um den Wert wieder zu erhöhen und Kohlehydrate stecken nun mal unter anderem in Zucker. Ein weiterer Grund, warum Heißhunger entsteht, kann auch ein Mineralstoffmangel sein, bei sehr strengen Diäten kann der ständige Verzicht und die hohe Disziplin, die beim Essen abgefordert wird, zu Fressattacken führen. Diese sind meist absolut unkontrolliert und es werden wahllos Lebensmittel von der Schokolade bis zum Salamibrot konsumiert. Schließlich kann Heißhunger auf Schokolade und andere Lebensmittel auch psychische Ursachen haben. Wer mit Frust, Liebeskummer oder Stress zu kämpfen hat, versucht sich mit Essen zu trösten.
Heißhunger bekämpfen – Die besten Tipps
Verschiedene Vorsichtsmaßnahmen beugen dem Heißhunger vor. Ist er doch im Anmarsch, gibt es einige Tipps, mit denen der Körper beruhigt und die Fressattacke umgangen werden kann. Besonders während einer Diät sollte der Blutzuckerspiegel möglichst stabil gehalten werden. Besonders Light Produkte, Zucker und Süßstoffe sollten vermieden werden. Besser sind hochwertige Kohlenhydrate, die langsam verdaut werden und den Blutzuckerspiegel stabil halten. Ist eine Heißhungerattacke im Anmarsch, hilft oft simples Zähneputzen, denn Minzgeschmack oder auch Mundwasser neutralisieren die Lust auf Süßes. Regelmäßige Mahlzeiten sind als Hilfe gegen Heißhunger ebenfalls gut geeignet. Auch hier wird der Blutzuckerspiegel stabil gehalten. Ein üppiges und kohlenhydratreiches Frühstück mit Müsli und Vollkornprodukten sorgt ebenfalls dafür, dass der Blutzucker stabil bleibt und Heißhunger vermieden wird.
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